Virou moda em Manaus ter rodízio de sopas. Não que Manaus seja um lugar adequado para tomar sopa todo dia, afinal aqui é quente e úmido, mas uma sopa de vez em quanto cai super bem, ainda mais no friozinho que está fazendo esses dias. (Ei não ria! Isso pra gente é congelante).
A primeira vez que fui há um rodízio de sopas, foi em um lugar chamado Sanduicheria e Soparia Hamburguella localizada na Rua Rio Purus 853 - Nossa Senhora das Graças, esquina com a João Valério - Vieralves. (092) 3215- 8882 Veja no link: https://www.facebook.com/Hamburguella
Sopa de Tambaqui com ovos de codorna
Eles oferecem 11 sopas diferentes, com rodízios de terça à domingo. Você pode usufruir do Buffet à vontade e experimentar as opções de condimento, torradinhas e pães de alho (uma verdadeira delícia). A sobremesa também é inclusa, geralmente é oferecido Pudim de Leite, e peras com canela caramelizadas.
Para uma marinheira de primeira viajem com eu, adorei! Foi uma noite incrível ao lado de amigas maravilhosas e sopas surpreendentes, com sabores que iam desde mocotó, sopa doce com banana pacovã, vaca atolada, feijão até palmito e tambaqui com ovos de codorna.
Aproveitando a deixa, sugiro outros lugares em Manaus que você adorará visitar quando puder:
Depois dessa dica valiosa, me despeço. Volta amanhã falou?! Vou falar de Pudim de castanha sem ovos e leite condensado. Poise também não tenho ideia de como deu certo, mas deu! Beijucas.
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