Durante 9 anos de casada, inventei muitas coisas loucas pra comer, agora quero compartilhar com você. Vem comigo nessa aventura gastronômica! Sou apaixonada, sou cantora, sou jornalista, sou negra, sou protestante, ainda não sou mãe, mas sou muitas coisas legais... Sou Ketleen Mesquita! :D
sexta-feira, 22 de janeiro de 2010
Frango com beterraba e arroz com cenoura
Meu marido fez uns exames de rotina,neles ele descobriu que estava com colesterol e pressao alta.
A dotora passou uma dieta para que ele cumprisse essa vida ligth....
Essa vida começou com essa receitinha ai,confere:
peito de frango em cubos temperado bem levemente
batatas em cubos(no maximo 2 pequenas)nao esqueça as receitas daqui pra frente serao bem leves.
condimentos que voce mas gosta
beterraba e cenoura ralada(quarde uma porção para o arroz)
tomate,cebola,pimentao...o que tiver na geladeira ou o que vc mas gosta!
cheiro verde
faça o arroz branco,quando chegar no fim do cozimento misture a cenoura ralada.
para o preparo do frango:
cozinhe o frango em cubos somente com os comdimentos,acrescente as verduras e um pouco de agua,por ultimo acrescente as verduras raladas.
Decore num prato de maneira bem linda, e pronto é só apreciar com moderação,hehe.
Ha!para acompanhar pode ser um suco de uva com bastante gelo,rsrs.
ATÉ A PROMIXA,NAMASTÊ!!!
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Olha a doutora também me passou receitas Light! Tem GOROROBA CRIATIVA DELIVERY?! ahsuhaushas ^^
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